Quince kilos de Naranjas Navelate bio calibre medio y grande (5 y 5/6). Sabor fresco y natural, textura de la pulpa sedosa, delicado y equilibrado sabor agridulce, además de un dulzor extra en su momento óptimo.

Sin más elaboración, es una fruta exquisita para postre. También puede combinarse en ensaladas, macedonias, y protagonizar platos renombrados de alta cocina (canard à l’orange) y muchos otros. También zumo y corteza son ingredientes de bizcochos y postres variados. Su corteza aromática también tiene múltiples aplicaciones en coctelería (especialmente ideal para gin-tónic).